ANTIOXIDANTES NATURALES

Hoy en dia se habla mucho de alimentos, como zumos batidos, papillas, galletas, cereales, caramelos, ect.   Estan enriquesidos con vitaminas, sobre todo A, C, E  y algunos minerales. Parece que todo tiende a ser enriquesido.Los spots publicitarios lo dicen con tal naturalidad que parece que sea la unica fuente de estos nutrientes  y hablan de que sean antioxidantes o de que luchan contra radicales libres...      Los antioxidantes son elementos presente en la mayoria de los elementos vegetales ( vitaminas minerales, colorantes naturales y otros compuestos ) y su mayor virtud es que bloquean el efecto perjudicial  de los radicales libres por eso resulta tan beneficiosos el incluir frutas, verduras, hortalizas y cereales en la dieta.